牛奶成分的分析和监测是奶厂生产发展中不可缺少的环节,面对目前严峻的市场经济形势,奶厂需要提高管理和保证奶制品质量,这时就需要用到牛奶分析仪了。不过在牛奶分析仪的操作过程中,要注意如下要点:
矩阵偏差分析:牛奶分析仪通过多维矩阵偏差理论,利用内部的多个传感器测量系统,得出各参数的特征性能,即使用同一个校正数据库可以测量不同种类的牛奶。
操作:彩色大屏幕液晶显示屏,5个键即可操作:4个箭头键和一个确认,通过箭头键可以进行选择具体需要操作的参数值,移动到该参数之下点击确认键后即可进入操作程序。
自动维护:牛奶分析仪有三个泵,即测量泵、冲洗泵、清洗泵,所有的泵连接对应的容器,定义了5个不同的时间以适应不同的需求。
维护过程:冲洗、清洗、零点校正等,这些过程都是自动完成的。三个泵位于仪器左侧的不锈钢盖子的下面,不需要任何工具就可以更换其泵头,先将泵两侧的卡子同时向下压,旧的泵头就可以顺利拔出来了,然后将新的泵头更换到原来的位置。
校正:对于用户的校正,只需在已经存在的数据库中稍作调整即可,通过一个样品两点校正(A校正和B校正),每个参数的校正只需一步实现,菜单清晰地提示你:只是简单地输参考值。仪器可以储存20个不同的校正数据库,在无需重新校正的情况下,从一个产品类型切换到另外一个产品类型后直接分析,如从牛奶到冰淇淋。
以上关于牛奶分析仪的操作要点就为大家分享到这里,总的来说,牛奶分析仪适用于奶品加工厂及认证实验室进行各类动物奶、豆奶及母乳分析。