乳成分分析仪的校准方法

　　乳成分分析仪是检测乳品指标，分析乳品质量，把控乳品品质的重要仪器，通过对液态乳在中红外波段内特定波长处的吸光度变化的测定，根据分析仪内置的吸光度-含量曲线方程，计算出乳品中蛋白质、脂肪、乳糖等含量。不过在使用中，对乳品分析仪进行校准是必不可少的环节。那么乳成分分析仪的校准方法是怎样的呢？接下来，海谊科技小编就针对这个问题来为大家详细介绍下。

　　乳成分分析仪的校准方法：

　　1.校准前准备

　　1.1根据分析仪测量范围，配制均匀分布的至少5个浓度的系列标准溶液(需覆盖分析仪测量范围)。

　　1.2校准前将系列标准溶液放置于水浴锅中恒温至40℃并摇匀。

　　2.校准方法

　　2.1示值误差

　　分析仪对乳品标准溶液[蛋白质含量:(3.00±0.20)g/100g]连续测量3次,分别计算蛋白质、脂肪、乳糖含量的测量平均值。按照公式(1)分别计算分析仪测量蛋白质、脂肪、乳糖含量的示值误差。

　　2.2测量重复性

　　分析仪对乳品标准溶液[蛋白质含量:(3.00±0.20)g/100g]连续测量6次，按照公式(2)分别计算蛋白质、脂肪、乳糖含量的实验标准偏差，即为分析仪测量重复性。

　　2.3线性误差

　　按照含量由低到高的顺序，在分析仪上对系列标准溶液的蛋白质、脂肪、乳糖含量分别进行测量，每个浓度点测量3次，取平均值。按照公式分别计算分析仪蛋白质、脂肪、乳糖含量的线性误差r。

　　综上所述，就是乳成分分析仪的校准方法了，总的来说，定期对乳成分分析仪进行校准，确保其准确性和可靠性是至关重要的。