随着研究的深入,人们对体细胞在影响原料奶质量、奶牛体型评定等方面的重要性也越来越重视, 许多国家均将牛奶体细胞数作为牛奶收购标准之一。为了满足市场日益增长的需求,牛奶体细胞检测仪一经投入就受到消费者的热烈欢迎。那么牛奶体细胞检测仪的工作原理是怎样的呢?下面,就跟随海谊科技小编一起来看看吧!
牛奶体细胞检测仪的工作原理:
基于“Мастоприм”药剂水溶液和牛奶中体细胞的相互作用,导致牛奶粘稠度变化。体细胞越高,牛奶的粘度就变得越高。
设备通过计算牛奶混合物流经毛细管的时间,就可以在设备屏幕上显示出牛奶中体细胞数量(流经时间也会同时显示,通过大量数据测试储存)。
将牛奶样品经表面活性剂处理后。奶样中体细胞的细胞膜和核膜被破坏,细胞核DNA大量释放,,细胞内的DNA释放出来引起牛奶黏度的变化,同时运用超声波检测系统对经过表面活性剂处理后的牛奶进行检测,记录超声参量(声速、衰减、功率谱)与体细胞数的关系。从而得出黏度变化与体细胞数的关系,从而可以通过测定黏度来测定体细胞数。
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