乳脂离心机是乳及乳制品的分析方法设备,主要用于对乳及乳制品的相对密度各脂肪进行标准的理化检验,具有造型美观、容量大、体积小、功能齐全。其性能稳定、速度可调并能自动调节平衡、温度升低、使用效率高以及适用性广等优点。那么乳脂离心机的主要结构都有哪些呢?下面就跟随海谊科技小编一起来看看吧!
乳脂离心机的主要结构:
1、离心转子:
乳脂离心机的核心部件是离心转子,用于装载乳液样品并在高速旋转时产生离心力。离心转子通常由不锈钢或其他耐腐蚀材料制成,具有特定的形状和容量,以适应不同乳液分离需求。离心转子的设计可以影响乳脂与乳清的分离效果。
2、驱动系统:
配备有驱动系统,包括电机和传动装置,用于驱动离心转子进行高速旋转。驱动系统能够精确控制离心转子的转速和加速度,以实现乳脂与乳清的有效分离。
3、控制系统:
配备有控制系统,用于设定和监控离心参数,如转速、离心时间、温度等。控制系统通常由微处理器控制,具有显示屏和操作按钮,用户可以通过界面设定离心条件。
4、分离系统:
乳脂离心机的分离系统包括乳脂收集装置和乳清收集装置。在离心过程中,乳脂会沉积在离心转子的底部,而乳清则位于上层。分离系统设计合理可有效分离乳脂和乳清,并将其分别收集到相应的容器中。
5、温度控制系统:
部分乳脂离心机配备有温度控制系统,用于保持样品在恒定温度下进行离心分离。温度控制系统可以通过加热或冷却方式实现,确保样品在理想的温度条件下进行处理,避免对乳脂和乳清的影响。
6、安全系统:
为确保设备和操作人员安全,通常配备有多重安全系统,如超速保护、不平衡自动停机等功能。这些系统能够及时发现异常情况并采取相应的安全措施。
综上所述,就是乳脂离心机的主要结构了,乳脂离心机的性能稳定,主要用于巴布科克氏法对乳及乳制品的相对密度和脂肪进行标准的理化检验,适用于乳制品企业的理化检验,是乳制品检验的常规设备。