德国盖博牛奶冰点仪是基于读取温度平台的原理,可自动快速测定牛奶样品冰点的变化,从而可以判断牛奶掺水情况。仪器检测灵敏度高达-0.0005摄氏度,能给使用者提供高度准确稳定的结果。
检测步骤:
第一步:在样品管中放入一定量的被测乳液样品。
第二步:把装有被测乳液的样品管置于冷阱中,于冰点以下制冷。
第三步:当被测乳样制冷到温度后,进行引晶。
第四步:结冰后通过连续释放热量,使乳样温度回升至L高点(冰点温度平台.。并短时间内保持恒定,为冰点温度平台,记录该数值即为被测乳液的冰点值。
使用时注意事项:
1.用中必须细心谨慎,严格按说明使用。
2.任意松动仪器各连接部分,不得跌落、碰撞,严禁发生剧烈震动。
3.完毕后,严禁直接放入水中清洗,应用干净软布擦拭,对于光学表面,不应碰伤,划伤。
4.应放于干燥、无腐蚀气体的地方保管。
5.置时要避免零备件丢失。
6.时打开盖板,用软布仔细擦净。
应用领域:
1.通过检测牛奶的掺水量来确保稳定品质,可避免偶然或有意的污染,对建立品牌认知非常重要。冰点法测牛奶掺水量已被牛奶工业信任很多年。;
2.奶酪制作:许多奶酪生产商须用它来检测不同原料奶的品质,以确保品质稳定而方便生产。它也用来检测以标准化生产的牛奶是否有掺水现象;
3.牛奶生产控制:可按照标准方法来检测掺假。它可提供非常准确的结果。扩展模块可确保室温达到35℃时您仍能获得可靠结果;
4.牛奶农场:可监测挤奶室的操作,以避免错误发生,或测试批量牛奶的掺水量。界面友好,校正稳定,是牛奶农场的理想选择;